飲食店舗の販売促進デザイン

飲食店舗リニューアルの販売促進

BRANDING,WEB,VI DESIGN

飲食店舗の販売促進

前身の鮮魚販売と和食デリが不振でコンセプトを変えてリニューアルするにあたり、公式サイトのデザインを担当しました。淡路島近海で揚がったばかりの鮮魚販売とそれを日本人フレンチシェフが調理し販売するお店。不振理由を探るために店舗見学を行いましたが、何屋さんなのかが店外から分からず閉鎖的な印象になっていました。リニューアル時には「何屋なのか」が一瞬で分かること。加えて提供価値がすぐに理解できるようなコミュニケーションを提案。鮮魚販売とカジュアル価格のフレンチデリという独自性が伝わるよう「フレンチシェフの鮮魚店＆DELI」というコピーを作成し、サイトや店頭で展開。リニューアル後、客足も伸び順調なスタートを切ることができました。